Malzemeler

  • 5 tane kabak
  • 2 bardak yoğurt
  • 1.5 diş sarımsak
  • Maydanoz ve dereotu
  • Az sıvı yağ
  • Yeteri kadar tuz
  • Az ceviz
Yapılışı
  • Kabakları soyarak ince ince rendeden geçirelim.
  • Rendelenen kabakları güzel suyunu sıkın.
  • Tavada kısık ateşte kabakları kavurun.
  • Kabakları soğuması için bekletin. 
  • Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. 
  • Dövülmüş sarımsakları, kabakları, maydanoz ve dereotunu bir kapta karıştırın.
  • Üstüne yoğurt dökerek karıştırın. 
  • Servis tabağına koyarak isteğinize göre ceviz ve dereotu ile süsleyin.... 
  • Diyet Kabak Salatamız hazır.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmadı.

Yorum Yaz


En fazla 500 karakter. 500 karakter kaldı.

Paylaş